אין להקל ראש באנמיה בזמן ההיריון, שהרי הברזל הינו חלק ממולקות ההמוגלובין, נשאית החמצן בדם. העלייה בדרישה לברזל גדלה פי 2 החל מטרימסטר שני להיריון. כעקרון רצוי להיוועץ עם דיאטנית באופן אישי על מנת להרכיב תפריט יומי שיכיל את כל כמות הברזל שאם זקוקה לו.

מוצרים עשירים בברזל שמקורם מן החי נספגים טוב יותר מאשר אלו שמקורם מן הצומח. (20% ספיגה כשהמקור מן החי, למעט ביצה, לעומת 2% ממקור צמחי.)

• מהחי: על פי סדר יורד – בקר, הודו, עוף ודגים.

• מהצומח: קטניות, דגני בוקר מועשרים, זרעי דלעת, קינואה, טחינה משומשום מלא, שקדים ואגוזים.

על מנת לסייע לספיגה של הברזל יש לצרוך אותו עם מוצרים עשירים בויטמין C כמו פלפל, עגבנייה, פירות הדר. יש להימנע מצריכת מזונות עשירים בברזל בסמוך למזונות שמעכבים את ספיגתו כמו: חלב ומוצריו, קפאין המצוי בתה, קפה, שוקולד וקולה.

ניתן גם לצרוך תוספים מלאכותיים מהמגוון הקיים בשוק.

052-6211059